Перейти к основному содержанию

Чанвэнь

Большой квадратный пресс для тортильи из нержавеющей стали.

Категория

Прочный пресс для квадратных тортилий из нержавеющей стали — 30×30 см, эргономичная ручка, защита от ржавчины. Лучший пресс для больших тортилий диаметром 12, 14 и 16 дюймов.

Большой квадратный пресс для тортильи изготовлен из нержавеющей стали марки 304, что позволяет каждый раз получать идеально ровные тортильи с прямыми краями. В отличие от круглых чугунных прессов, которые расходуют тесто по углам, этот металлический квадратный пресс для тортильи использует 100% вашего теста при каждом нажатии. Доступен в размерах 12 дюймов, 14 дюймов или очень большой 16 дюймов — единственный пресс, который вам когда-либо понадобится. Ему доверяют домашние повара и профессиональные шеф-повара из США, Австралии и Великобритании. Признан лучшим прессом для тортильи по долговечности, гигиеничности и простоте очистки.

Тел.: +86 18022963948 Эл. почта: info@cwchangwen.com

Описание

Ключевые особенности

01 · Квадратный металлический дизайн

Квадратная форма для прессования лепешек позволяет получить плоские края без отходов теста — идеально подходит для буррито, кесадильи и роллов. Больше не нужно обрезать круглые лепешки на квадраты. Используйте ее как комбинированную форму для прессования квадратных лепешек вместе с плоской сковородой для удобного процесса прессования и приготовления.

02 · Толстостенная нержавеющая сталь

Изготовлен из нержавеющей стали марки 304 — устойчив к ржавчине, легко чистится и подходит как для повседневного домашнего использования, так и для обслуживания в ресторанах с большим потоком посетителей. Гораздо гигиеничнее чугуна: не требует предварительной обработки, не подвержен коррозии, не впитывает запахи.

03 · Эргономичная рычажная рукоятка

Удлинённая изогнутая ручка использует механический рычаг для снижения усилия нажатия на 60%. Удобный захват для длительных сеансов приготовления — идеально подходит для больших партий. Ручка пресса для тортильи увеличенного размера специально разработана для тарелок диаметром 12–16 дюймов.

Технические характеристики изделия

Параметр XNUMX
Нажмите Размер 30 × 30 см
Материал Нержавеющая сталь 304 — пищевая, устойчивая к коррозии.
Вес 5 кг
Толщина тортильи Регулируемый диапазон 1.5–4 мм
Длина ручки эргономичный рычаг длиной 28 см
Поверхность плиты Зеркальная полировка, непористая поверхность
Метод очистки Протирать влажной тканью; можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке.
Подходящее тесто Кукурузная мука, пшеничная мука, маниока, полба
Доступные размеры 12 дюймов · 14 дюймов · 16 дюймов
Корабли в Австралия, Великобритания, США, Канада, весь мир
ГАРАНТИЯ Полная 2-летняя гарантия производителя.

Инструкция по применению — пошаговое руководство

Шаг 1 · Приготовьте тесто

Смешайте кукурузную муку или пшеничную муку с теплой водой и щепоткой соли. Вымешивайте до гладкости и эластичности — тесто должно быть похоже на мягкую глину. Разделите на шарики по 40–50 г и оставьте на 10–15 минут , накрыв влажным полотенцем. Этот этап выдержки необходим для получения эластичного, легко поддающегося прессованию теста.

Время подготовки: ~15 мин.


Шаг 2 · Выложите тарелки на тарелки

Вырежьте два квадрата из пергаментной бумаги для выпечки или используйте многоразовые пищевые вкладыши для пресса. Положите один лист на нижнюю пластину из нержавеющей стали, поместите шарик теста в центр, затем накройте вторым листом. Вкладыш предотвращает прилипание без масла, сохраняя пресс чистым и ваши лепешки целыми.

Настройка: ~1 мин.


Шаг 3 · Прижмите, чтобы придать форму

Опустите верхнюю пластину и, используя эргономичную рычажную ручку, плотно и равномерно надавите. Удерживайте в течение 2–3 секунд . Для более тонких лепешек (1.5–2 мм) приложите сильное давление и поверните шарик теста на 90° между двумя нажатиями. Квадратная пластина обеспечивает идеально ровные края — обрезка не требуется.

Время нажатия: примерно 10 секунд на каждое нажатие.


Шаг 4 · ​​Готовьте на раскаленной сковороде или комале.

Аккуратно выньте лепешку из подложки и положите на сухую, предварительно разогретую чугунную сковороду или тяжелую сковороду на средне-сильном огне. Готовьте по 45–60 секунд с каждой стороны до появления светло-золотистых пятен. Заверните готовые лепешки в чистое полотенце, чтобы они оставались теплыми и мягкими. Этот способ приготовления квадратных лепешек в прессе идеально подходит для больших объемов работы.

Время приготовления: примерно 90 секунд на каждый


Шаг 5 · Очистка и хранение

Перед чисткой дайте прессу остыть. Протрите пластины из нержавеющей стали влажной тканью — замачивание не требуется. Зеркально отполированная поверхность предотвращает образование налета. Для более тщательной очистки верхнюю пластину можно мыть в посудомоечной машине (на верхней полке). Храните в вертикальном положении в сухом месте. Не требует предварительной обработки или нанесения масляного покрытия.

Время уборки: ~2 мин.


Оптовая продажа и OEM-производство

Мы являемся профессиональным оптовым производителем OEM-продукции из Китая, поставляющим квадратные прессы для тортильи розничным продавцам, дистрибьюторам и брендам по всему миру. Ищете ли вы квадратный пресс для тортильи рядом с вами в Австралии, Великобритании, США или где-либо еще — мы доставляем его напрямую с нашего завода к вашей двери в любую точку мира.

  • 🏭 OEM и частная торговая марка — Возможно нанесение логотипа, изготовление упаковки и подбор размеров на заказ (12 / 14 / 16 дюймов)
  • 📦 Оптовые заказы — конкурентоспособный минимальный объем заказа, оптовые цены по запросу
  • 🌏 Корабли по всему миру — прямой из Китая в пресс для квадратных тортилий Австралия, пресс для квадратных тортилий ВеликобританияСША, Канада, Европа и другие страны
  • ✉️ Свяжитесь с нами Для получения коммерческого предложения, образцов или каталога OEM-продукции

Консультация